Anamaria
Una batidora es una herramienta esencial en la pastelería! En lugar de verla como un gasto, te recomiendo que la veas como una inversión para tu negocio. Piensa en tus equipos más indispensables como tus mejores ayudantes en el negocio, ya que con buenos utensilios podrás hacer más y mejores recetas. Es importante investigar antes … Leer más
Se acerca la temporada navideña, y para un pastelero ¿Qué mejor que preparar postres para regalar o vender? Pues en navidad, los postres por excelencia más vendidos son los chocolates, porque además de que con el frío es mucho más agradable y son un buen detalle con el que quedarás bien. No te preocupes si … Leer más
Hoy el equipo de Artículos de Pastelería queremos compartirte una investigación que te ayudará a elegir la mejor batidora para tu negocio. Si aún no sabes qué es lo que debe tener este equipo tan importante, puedes hacer clic en la Guía para elegir la mejor batidora donde podrás conocer qué es lo fundamental al … Leer más
¿Sabías que el chocolate es un producto altamente rentable? Esta es una valiosa lección que aprendí en mi pastelería. El chocolate tiene la ventaja de ofrecer un excelente margen de ganancias debido a varias razones: En primer lugar, los sobrantes de chocolate en la preparación pueden aprovecharse fácilmente al derretirse nuevamente, lo que minimiza el … Leer más
Las bases (cake stand) que todo pastelero debe tener: Cake Stand, bases pasteleras y domos elegantes Vale la pena tener adornos, bases pasteleras y domos genéricos que te sirvan para todo tipo de eventos. Sin embargo, también es muy útil que tengas algunas detalles más especiales que le den esa personalidad que tiene tu marca … Leer más
Si tu pastelería, panadería o pizzería está creciendo, en este punto necesitarás invertir en todo aquello que permita que puedas producir mucho más y a un menor costo y en definitiva, un equipo aliado será una batidora industrial. La razón es que una batidora industrial te permitirá hacer mayores cantidades de tu producto, pero además … Leer más
Todos los productos Oster son de muy buena calidad y muy bien construidos y esta batidora ha demostrado ser la favorita de muchos pasteleros para sus postres.
La Batidora Smeg 1950’s Retro Style es el artículo de pastelería soñado por quienes aman el estilo retro.
El Horno Black+Decker to1675b es el artículo de pastelería preferido por los expertos. Su tamaño es perfecto y posee una serie de características que lo ayudan a ser el mejor horno de convección de Black+Decker.
Los zapatos de cocina son un artículo imprescindible para trabajar con tranquilidad, protección y agilidad.